La Lonjería: pescados de calidad junto al Ensanche

abril 2, 2019 Sin Comentarios »
La Lonjería: pescados de calidad junto al Ensanche
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El portal de Instagram, @madridmasmadrid dedica este artículo al restaurante La Lonjería situado en la Avenida de la Albufera, muy cerca del Ensanche de Vallecas…

“Hablar de #lalonjeria es DESCUBRIR pq es prácticamente imposible que des con él sin preguntar o sin que te lleve alguien que ya haya disfrutado del pantagruélico festín. Es, y así lo quieren sus dueños, “familiar”. Todo el que lo visita es “conocido”. No obstante, da servicio a las oficinas cercanas. Además de las comidas, solo comidas d, venden conservas de calidad, vinos, y 🐟🐟 fresco de su matriz “Pescados Madrid” q surte a los restaurantes + 🔝 de Madrid
. ➡️ AMBIENTE. Similar a cualquier chiringuito/bar d tapeo informal de pueblos costeros de Málaga o Huelva con limpieza, luminosidad y pulcritud.
. ➡️ SERVICIO. Sus camareras, capitaneados por la diligente y guapísima Silvia, conocen a cada cliente y le tratan como demanda, siempre sonriendo y con cariño. Profesionalidad, rapidez, honradez, atención
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🍴¿QUÉ PROBAMOS? 🍴
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El 🐟🐟 y el 🦀🦐🦑 es especialidad, claro; pero tb ofrecen otras viandas como 🐄 (Lomo alto de ternera o chuletón de Buey… ) o 🥗 (alcachofas con parmesano y crujiente de foie, revuelto de setas silvestres o habitas con foie). Se puede comer “Plato del Día”, a 8 Euros; de raciones (choco frito o a la plancha, salmonetes, tortillas de camarones, chipirón de la costa…) o en sus semiprivados o privados para comer a la carta.
.➖ CIGALA TRONCO 16 E/Uni ➖
A la plancha con majado de ajo y perejil sobre AOVE y limón para añadir. Género fresquísimo y una ejecución brillante en la plancha.
.➖ ALMEJAS MARINERA 16 E ➖
Rubia totalmente depurada. Más género fresco, más disfrute.
.➖ TOMATES CON MELVA CANUTERA 11,50 E➖
Verdura para “desengrasar”. Buen tomate y melva a la altura de las conservas q aquí se venden.
. ➖BIENMESABE 10 E➖
Bien adobado, justo de vinagre, bien troceado y bien frito 😍

. ➖NAVAJAS GALLEGAS 12 E ➖
Auténtica gallega a la plancha. Quizá algún minuto de + en plancha.Brillante.
. ➖ RAPE HORNO 25 E/Kg➖
Entero, con patatas panaderas y ajo sofrito en AOVE. Otro lujo.

De postre 🍮, degustamos tarta de queso con miel.

No hay pegas. Lo recomendamos fervientemente y lo incluimos entre los imprescindibles.
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LA LONJERÍA
Avenida de la Albufera, 323
91 032 56 54
Precio Medio: 40 Euros a la carta.
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