Salubridad favorable en comedores escolares del Ensanche

octubre 13, 2019 1 Comment »
Salubridad favorable en comedores escolares del Ensanche
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Según ha podido conocer este digital, una de cada diez cocinas, comedores y cafeterías de centros de educación no secundaria y parques infantiles inspeccionados  por Madrid Salud, dependiente del Ayuntamiento, entre enero de 2018 y junio de 2019 tuvo una nota desfavorable.

No obstante, el consistorio asegura que ninguna deficiencia compromete la salud como para acarrear un cierre. Los factores analizados en esos comedores infantiles son la limpieza, la temperatura o deficiencias en los equipos o diseño de las cocinas que no garantizan la seguridad del producto tendentes a evitar brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Y ¿cómo son los datos en los comedores escolares del  Ensanche? Pues los tenemos. Y a pesar de que no están todos los que son, casi todos los que están alcanzan la calificación de favorable, a excepción del comedor del colegio Torrevilano que en la inspección realizada el 19 de enero de 2018 obtuvo un “favorable condicionado”y del comedor del CEIP José de Echegaray que obtuvo la misma calificación en la inspección del 19 de marzo de 2019.

El resto de los comedores que aparecen con una calificación de “FAVORABLE”. Entre ellos, se encuentran la Escuela Infantil Rayuela (27/02/19), el CEIP Agustín Rodríguez Sahagún (27/02/19), la Escuela Infantil Los Sobrinos del Capitan Grant (15/1/18) y Gredos San Diego Las Suertes (26/04/19).

Por tipo de educación no existen en Madrid grandes diferencias, según los datos  un 11% de los colegios privados y un 10% de los públicos tienen nota desfavorable. Y por distritos, donde se dan más apercibimientos es en  Moncloa-Aravaca, donde el 34% de centros inspeccionados fue advertido; Fuencarral El Pardo, con el 30%; y Chamartín, con 20%. Los mejores resultados se dieron en seis distritos donde ningún comedor educativo fue suspendido: Barajas, Carabanchel, Chamberí, Hortaleza, Moratalaz y Vicálvaro.

Los datos han sido obtenidos por la organización de transparencia Civio y pueden consultarse aquí

1 Comentario

  1. Viviana 16/10/2019 at 10:13 AM - Reply

    Se os ha pasado el DESFAVORABLE de E.I. Chulapos ;)

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